Les Blasons
Assemblage de trois principaux cépages blancs de la Moselle. Auxerrois (50%), Pinot Gris (30%) et Müller-Thurgau (20%) se marient ici à merveille pour vous offrir un vin élégant, équilibré et très fruité.
Notre gamme de vins
Terroir ou Tradition, vous trouverez forcément le vin qui accompagnera
idéalement vos moments et plats préférés.
Nous nous ferons un plaisir de vous faire déguster nos vins lors de votre visite au caveau.
Gamme Terroir
Charmes
Un Auxerrois parcellaire puissant, suave et équilibré, bien fruité (pêche, fruits exotiques, agrumes légèrement confits).
Emerlin
Pinot Gris offrant un bouquet agréable et puissant, sur des arômes de coings, légèrement compotés de pêches jaunes et de réglisse. Ce vin confère une belle sucrosité en bouche, une acidité douce et une pointe de chaleur en finale.
Fortunate
Ce Pinot Gris élevé en fût de chêne enchante par la finesse de son nez, partagé entre notes florales et touche fumée. La poire s’ajoute aux fruits tropicaux pour une bouche riche et suave.
Ryslyng
D’une grande minéralité, ce riesling est un vin tonique d’une grande fraîcheur offrant des arômes caractéristiques de citron et de pomme verte.
Barrique
Élevé en fût de chêne, ce Pinot Noir structuré et délicat se décline sur des arômes de fruits rouges et noirs comme la mûre et le cassis. Une longueur en bouche et des tannins légers pour une belle expression du cépage « Pinot Noir ».
Gamme Tradition
Müller-Thurgau
Ce Müller-Thurgau rafraîchissant et léger vous offre un bouquet d’une grande complexité ; belles notes florales avec une pointe de fruits exotiques.
Auxerrois
Cépage typique de la Moselle, ce vin a trouvé un équilibre parfait entre générosité et croquant.
Rosé
Une robe rose pâle avec un nez puissant sur des arômes de bonbons anglais.
Une bouche équilibrée avec une belle acidité rafraîchissante.
Pinot Blanc
Ce Pinot Blanc très typique offre des arômes d’agrumes et fruits exotiques.
Sa grande minéralité se termine sur une belle vivacité rafraîchissante.
Pynoz
Un Pinot Noir élégant caractérisé par un bel équilibre entre sa jeunesse et son côté fruité avec des arômes de fruits rouges, d’amande et des tannins légers.